تعتبر صناعه الفخار من اقدم واعرق الصناعات علي مستوي البشرية بشكل عام.
حيث ان الفخار يتكون من انواع معينه من الطين والتي كانت متوافرة علي مر العصور بجوار الانهار والبحيرات، و هذا جعل صناعه الفخار في متناول كافة الحضارات مثل الحضارة الفرعونيه و البابلية و الفارسية وغيرها.
يستخدم الفخار في صناع ادوات اساسية يحتاجها الانسان خلال يومه:
- اواني الطهي مثل الطواجين بكافة اشكالها
- ادوات الاكل مثل الملاعق
- ادوات الشرب مثل القلل التقليدية