ما هي أنواع نبات الفقع وكيف تختلف عن بعضها

 

عدة أنواع منه وهي:
نبات الفقع الخلاسي يمتاز بلونه الأحمر القاتم وقشرته تعتبر صلبة نوعا ما
نبات الفقع الزبيدي لونه أبيض وله رائحة تميزه بشكل خاص
نبات فقع الجباء يتميز بلونه المسود يعد قاتم اللون
نبات الفقع الهوبر معروف بأن لونه غامق يميل إلى الأسود

تتميز أنواع الفقع المختلفة تبعا للون، والرائحة، والطعم، كما تختلف أنواعه بسبب إختلاف التربة المنبتة له.

الفقع:
هو نبات معروف بالبلاد العربية أكثر وبعدة أسماء مختلفة، لكل بلد يتميز باسم مختلف كالترفاس، والكمأ، والرعد.
يدخل في تحضير الكثير من الأطعمة المختلفة وبعض الوصفات الحلويات. فشكله أقرب للكروي رخوي، وسطحه أملس لجميع الأنواع، لكن تختلف ألوانه وأحجامه تبعا لأنواعها المذكورة سابقا.

فوائد الفقع المتعددة