فيما يخص موضوع تقديم الشاي يمكن القيام بجلب صندوق خشبي ووضع به انواع مختلفة من أكياس الشاي وبنكهات متعددة ويمكن اضافة أكياس الاعشاب ووضع اكياس السكر صغيرة الحجم بحيث تعطي للضيوف خيارات رائعة ، ووضع بجانب الصندوق الخشبي برطمان زجاجي ووضع به أنواع البسكويت حتى لو كان هناك نوع اخر سيتم تقديمه بجانب الشاي فالبرطمان الزجاجي والصندوق الخشبي يعطيان مظهر جميل ويدلان على الرقي ، وبالنسبة لكاسات الشاي هناك العديد من الاشكال المميزة المتوفرة بالاسواق مثل الكاسة ومعها قاعدة خشبية بحيث يتم وضع الكاسة على القاعدة الخشبية مع معلقة ضغيرة معدنية لتحريك السكر ، ويفضل استخدام الابريق الشفاف ووضع بالاسفل شمعة على موقد صغير ، ووضع الاعشاب المعطرة للشاي مثل النعناع ، ومن المهم وضع فوط الطعام الورقية صغيرة الحجم بجانب الشاي و القهوة .
- اما بالنسبة لتقديم القهوة يمكن عمل زاوية مخصصة للقهوة ، بحيث يتم وضع بها فناجين القهوة والاكواب المخصصة لذلك مع حبيبات القهوة المطحونة وكبيرة الحجم ، واختيار انواع مختلفة بحيث يستطيع الضيوف اختيار ما يناسبهم مع وضع الاداة المخصصة لصنع القهوة .
ويجب الانتباه الى نوع الحلو المقدم بجانب الشاي أو القهوة ، فالشاي يقدم معه البسكويت الفاتح مثل الفانيليا والبرتقال ، والقهوة يقدم معه البسكويت الغامقة مثل الكاكاو والقرفة ، أو تقديم شوكلاتة بجانب القهوة ، ويفضل اختيار القطع صغيرة الحجم بحيث يتم تناوله على لقمة واحدة أو لقمتان بحيث يتم تناولها بوسطة اليد .
26 مشاهدة
