ما هى اشهر الاكلات بالجزائر

احمد ياسين

معلم

.

٠٥ فبراير ٢٠٢٠

قبل ٥ سنوات

الكسكس

رغده الحلو

طالبة جامعة

.

٣١ يناير ٢٠٢٠

قبل ٥ سنوات

الشخشوخة أكلة جزائرية مشهورة في الأفراح والأعياد، وايضاً أكلة العصبان والزلابية والمحاجب.

محمود بركات

كيميائى

.

١٦ سبتمبر ٢٠١٩

قبل ٥ سنوات

يعتبر الكسكس من اكثر الاكلات شعبية فى الجزائر و هو عبارة عن سميد يتم تجفيفه فى ضوء الشمس و تسويته على البخار و تقديم بجانب الخضروات و اللحم
اللحم المشوى المتبل بالكزبرة و الثوم و غالبا يكون لحم خراف
الدولما و هى انواع مختلفة من الخضروات التى يتم حشوها لذلك تم اطلاق اسم دولما عليها
و فى الريف يوجد اطباق جزائرية مشهورة مثل طبق خليط البطاطس مع الطماطم و البصل و الجزر و الذى يطلق عليه اسم الجواز