يعتبر الذهب الإيطالي من أرخص أنواع الذهب ذو عيار 18 أو أكثر، يحتوي على ذهب من اللونين الأصفر والأبيض بحيث يتميز بجماله وخفة وزنه وسهولة تشكيله. يستخدم عادةً في التصنيع مثل تصنيع المجسمات الذهبية بأشكال مختلفة.
حيث تشتهر إيطاليا بمجوهراتها المصنوعة من الذهب الخالص وتتميز بالتصاميم العصرية والكلاسكية، فهي تمتلك مركزاً مهماً في الأسواق الأوروبية.
هناك إقبال كبير على الذهب الإيطالي بسبب أسعاره التي تعتبر منخفضة مقارنةً بالأنواع الأخرى وأيضاً بسبب جمال الذهب الإيطالي ومصنعيته الجيدة والأنيقة التي يشبهها الكثيرون بالألماس.
عادة ما يتم إعطاء المجوهرات الإيطالية رقم علامة بدلاً من رقم القيراط، فمثلاً ترميز عيار الذهب الإيطالي صاحب العيار 18 برقم (750), أما بالنسبة للعيار 24 فيتم ترميزها بعلامة (999 أو 1000)، فيجب الانتباه هنا إلى كيفية توافق العيار مع رقم العلامة.
متوسط سعر الذهب الإيطالي في أوروبا لليوم يعادل 47.21 يورو للعيار 24،
أما بالنسبة للعيار 18 فيعادل ما قيمته 35.46 يورو
سعر الذهب الإيطالي يتأثر بالتقلبات في الأسواق والتقلبات بأسعار الدولار واليورو والتي بالمقابل تتأثر بالظروف الاقتصادية والسياسية المحيطة.