يعد الكاكاو من المصادر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة المتنوعة والتي تحمي الجسم من مخاطر الجذور الحرة ,فضلاً عن مكوناتهِ العديدة بالفيتامينات والمعادن والتي تلعب دور وظيفي ايضاً في تعزيز صحة الجسم ,,, ويحتوي الكاكاو على مادة "الكاتشين""" والتي تعزز من إفراز الجسم لمادة الأنسولين هذا بدورهِ يعمل على تنظيم مستويات سكر الدم , كما يساعد في التقليل من مقاومة الأنسولين , مما يؤدي إلى خفض فرصة التعرض لمرض السكري , ويلعب دور كبير خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وهذا بدورهِ يحمي مرضى السكري , ويقلل فرصة التعرض لتصلب الشرايين ومشاكل القلب , ولك يجب الإعتدال بتناولهِ قدر الإمكان .
24 مشاهدة
