الماء الصافي : هو الماء الذي تم تصفيته ميكانيكيا أو تمت معالجته وتنظيفه للإستهلاك البشري, يحوي على بعض المعادن المختلفة المهمة لتكون مغذية بشكل أفضل عن الماء النقي.
الماء النقي : يعرف الماء النقي بأنه ماء خالي من الشوائب التي تكون منواجدة في الماء ويحوي فقط هلى ذرات هيدروجين وأكسجين فقط, يصعب وجوده بشكل طبيعي في الطبيعة, لكن يتم إستخدام تقنيات خاصة لتنقية الماء حتى يصبح صالح للإستخدامات المختلفة.
الماء
يعرف الماء بشكل عام بأنها مادة كيميائية تتكون من عنصرين الهيدروجين والأكسجين, كما تتواجد الماء في الطبيعة في جميع أحوالها السائلة, الصلبة, والغازية. وتكون حالة الماء الطبيعية في درحة حرارة معتدلة عي الحالة السائلة.
خصائص الماء
- تعد جزيئات الماء قطبية, حيث تستمد شحنتها الموجبة من الهيدروجين, والشحنة السالبة من ذرة الأكسجين
- القدرة على الإذابة؛ تعد الماء من أهم المذيبات للعديد من المواد القطبية والأيونية مما يجعله حامل العناصر الغذائية المختلفة
- تساهم السهة الحرارية المرتفعة للماء في خفض درجة حرارة الجسم للإنسان والحيوان عند التعرق
- يمتاز الماء بقوة التماسك الشديد بين جزيئاتها الختلفة التانجة من تكوين الروابط الهيدروجينية مع بعضها البعض
- شذوذ كثافة الماء؛ مما يعني إختلاف الكثافة للماء إعتمادا على حالتها الفيزيائية
أهمية الماء للإنسان
- نقل المواد الغذائية والأكسجين الى جميع خلايا الجسم
- تعمل على تليين المفاصل وتسهل حركتها
- تعمل على طرد السموم من جميع أعضاء الجسم والتخلص من الفضلات
- تعد الأساس في المحافظة على درجة حرارة الجسم بشكل ثابت
62 مشاهدة
