ينتج النبات طعامه عن طريق عملية البناء الضوئي التي تحصل بواسطة الكلوروفيل في البلاستيدات الخضراء واشعة الشمس والماء وغاز ثاني اكسيد الكربون, وتسبب هذه العملية انتاج النبات لغذائه ونموه واستهلاك غاز ثاني اكسيد الكربون في الغلاف الجوي, وينتج عنها غاز الأكسجين المهم لتنفس الكائنات الحية من نبات وحيوان وانسان