تعتبر النباتات هى مصدر غذاء اساسى للانسان الى جانب اللحوم و الاسماك ، لذلك فالزراعة هى السبيل للحصول على غذاء اساسى للانسان و هو النباتات و الفواكه و الخضروات
كما ان توفير مساحات خضراء على الارض له اهمية كبيرة فى تنقية الهواء و تقليل تأثير تلوث الهواء و انتشار الامراض و الغازات الضارة و يرفع من نسبة غاز الاكسجين اللازم للتنفس للانسان و جميع الكائنات الحية