يوجد نوعان من الأسمدة وهي الكيماوية والعضوية والأسمدة الكيماوية لها الكثير من المضار على النبات والبيئة وصحة الأنسان ولهذا من الأفضل استعمال بديل عنها وهي الأسمدة العضوية وهذه الأسمدة هي عبارة عن مخلفات الحيوانات وهي غير جاهزة للأستعمال فورا ولهذا تجمع في اماكن خاصة ويتم رشها بالماء وتقليبها دوريا حتى تتحلل بفعل البكتيريا وتضاف لها بعض المواد لتحسين نوعية السماد ويمكن صناعة سماد عضوي ايضا من المخلفات المنزلية وبطريقة مشابهة ,وللسماد العضوي فوائد حيث يعمل على خصوبة التربة ويجعل خواص التربة مناسبة للتهوية وتصريف الماء ويحافظ على البيئة وصحة الأنسان