المادّة: هي أي شيء له كتلة ويأخذ مساحة في هذا الكون، وتُصنّف المادة بحسب ترابط جزيئاتها وقوّتها.
حالات المادة: صلبة، وسائلة، وغازية.
خلال سنوات دراستي الجامعية، وحتى من بعد أن أنهيتها وأنا أُحب العلوم وكل ما يتعلّق به، ولذلك أسعى دائمًا للتعلُّم وتجربة كل جديد به.
ومن ضمن التجارب الناجحة التي قمت بها للتمييز بين حالات المادة الثلاث:
تجربة الماء:
أبسط تجربة يُمكن عملها لتوضيح حالات المادة الثلاث، كما تعلم فإن الماء، يُمكنّه التحول بين حالات المادة الثلاثة عند تعرضه للحرارة فقط لا غير،
كل ما تحتاجه للقيام بهذه التجربة:
1- موقد غاز.
2- وعاء يحتمل الحرارة المرتفعة (قدر طبخ أو مقلاة).
3- مكعبات ثلج.
سأوضح لك خطوات التجربة:
- بدايًة تقوم بوضع مكعبات الثلج الصلبة في الوعاء، ومن ثم تضعه على موقد الغاز.
- تُراقب مكعبات الثلج وهي تذوب بفعل الحرارة وتتحول للماء، وهذا هو السائل.
- تُبقي الوعاء على موقد الغاز وتنتظر قليلًا من الوقت حتى يبدأ الماء السائل في التبخُّر.
هل ترى هذا البُخار الذي يتصاعد؟ هو الغاز.
في هذه التجربة البسيطة استطعنا التعرّف على حالات المادة الثلاث: الصلبة (الثلج)، والسائلة (الماء)، والغازية (بخار الماء)
تجربة المشروبات الغازية:
تُساعد هذه التجربة على رؤية حالات المادة الثلاثة في نفس الوقت، ويُصبح من السهل المُقارنة والتمييز بينها،
وتحتاج لهذه التجربة:
1- عبوة من المشروبات الغازية الباردة.
2- عبوة من البوظة.
3- أكواب شفافة فارغة.
4- ملعقة.
خطوات التجربة سهلة للغاية:
- أولاً تقوم بسكب المشروب الغازي (السائل) في كوب شفاف حتى نصفه، واحذر: لا يجب أن تملأ الكوب حتى آخره.
- ثانياً تقوم بوضع ملعقة كبيرة من البوظة (الصلب) في المشروب الغازي، ولا تُحركها، فقط ضعها بداخله وانتظر لعدة ثواني.
- ثالثًا وأخيرًا سوف تبدأ فقاعات (الغاز) بالظهور حول البوظة الموجودة في المشروب الغازي.
وفي هذه التجربة نستطيع رؤية حالات المادة الثلاث في وقت واحد: الصلبة (البوظة)، والسائلة (المشروب الغازي)، والغازية (الفقاعات).
نصيحة صغيرة؛ لا تفعل كما فعلت وتقع ضحية ملذاتك وتشُرب هذا المشروب مهما بدا لك لذيذًا، لأن طعمه ليس لذيذ، ويُسبب آلاماً في المعدّة بسبب كمية السكّر الهائلة التي به.
تجربة البالون:
من أكثر التجارب الممتعة التي قمت بها من تجاربي السابقة، بما أنّنا مُقبلون على فصل الصيف فيجب القيام بها كنشاط خارجي في الهواء الطلق.
تحتاج لهذا التجربة:
1- بالون.
2- خل.
3- صودا الخبز.
4- قُمع.
5- زجاجة بلاستيكية فارغة.
6- مطاط.
7- ملعقة صغيرة.
، والآن اتبّع الخطوات التالية بالترتيب حتى تنجح التجربة:
- قم بتعبئة البالون في ملعقتين من صودا الخبز (الصلب)، وقم بذلك باستخدام القمع.
- ضع كوبًا من الخل (السائل) في الزجاجة البلاستيكية الفارغة.
- الآن قُم بتثبيت حافة البالون المفتوحة على فوهة الزجاجة البلاستيكية، واترك الجزء الكبير من البالون (الجزء المُمتلئ في صودا الخبز) مُتدليًا لجانب الزُجاجة؛ حتى لا تسقط صودا الخبز إلى داخل الزجاجة.
- عندما تكون مُستعدًا لبدء التجربة قُم برفع الجزء الكبير من البالون لأعلى حتى تسقط صودا الخبز داخل الزُجاجة، وابدأ بمراقبة البالون.
- سوف يبدأ البالون بالانتفاخ بفعل الغازات المُتصاعدة (الغاز) من التفاعُل؛ لأنّ اختلاط الخل مع صودا الخبز يُنتج لنا غاز ثاني أكسيد الكربون CO2.
وهكذا يُمكنك توضيح حالات المادة الثلاث بصورة مرئية وواضحة؛ الصلبة (صودا الخبز)، والسائلة (الخل)، والغازية (انتفاخ البالون).
هذه التجارب الثلاث من أبسط التجارب التي يُمكنك فعلها، وتشرح الفكرة بشكل كامل ومفهوم، أتمنى لك التوفيق وكل المُتعة في إجراء هذه التجارب.