القيراط هو وحدة لقياس الكتلة للاحجار الكريمة مثل الالماس واللؤلؤ والمرجان والياقوت.
يساوي قيراط واحد من الالماس 200 ميلي غرام او 0.2 جرام او بشكل اخر فإن الغرام الواحد يساوي خمسة قراريط .
كلمة قيراط اصلها يونانية ومعناها ثمرة الخروب نظراً لان الخروب كان يستخدم سابقا في قياس كتل الاشياء النفيسة والثمينة كالذهب وغيره .