كيف نعمل القشطة بالبيت ؟

إجابة
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم . 1576259991
لعمل قشطة منزلية نحتاج الى:
3 أكواب حليب سائل (720 مل)
ملعقتان كبيرتان سكر (50 غرام) 
5 ملاعق صغيرة نشا (75 غرام)
نصف كوب ماء (120 مل) 
ملعقة كبيرة زبدة (15 مل) 
ملعقة صغيرة فانيلا او مستكة (15 غرام)
نذوب السكر بالحليب و نضيف الزبدة و الفانيلا او المستكة و نضعه على نار هادئة و نستمر بالتحريك حتى يغلي 
و نذوب النشا في نصف كوب الماء و نضيفه الى الحليب و نستمر بالتحريك حتى يتماسك المزيج 
ثم نرفعه عن النار و نحفظه في عبوات زجاجية و عندما يبرد قليلا نحفظه في الثلاجة الى حين الاستعمال 
يفضل استهلاكه خلال اسبوع 
4 مشاهدة
share تأييد