كيف أحافظ على الطماطم؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
1542813893
إذا كانت هناك كمية كبيرة من الطماطم، وسوف يطول استخدامها لفترة من الوقت، فلا يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة، لأنها بعد عدة أيام سوف تفسد، وبدلا من ذلك يمكن وضع الطماطم في كيس الثلاجة، وغلقه جيدا، ووضعه في الفريزر، ويمكن وضعها كما هي أو تقطيعها، كما يمكن أيضا عملها صلصة وهكذا ستدوم كثيرا .
25 مشاهدة
share تأييد
profile image
جمانة بعلوشة

مترجمة مقالات عربية وإنجليزية
1543370752
يمكن الحفاظ على الطماطم من خلال تنشيفها اولا بمنشفة والتخلص من الماء أو الرطوبة، ومن ثم تغليفها بكيس نايلون، ووضعها في الثلاجة، ويفضل أن يكون التبريد عاليا، كما يمكن وضعها في الفريزر كما هي، وهناك طريقة لعمل رب البندورة يمكن من خلالها الاستفادة من البندورة لو كانت كمية كبيرة من خلال عصرها بعد أن م تقشيرها، وإضافة الملح إلى العصير وتعريض العصير للشمس مدة أيام وتقليبه وإضافة الملح في كل مرة ومن ثم الاحتفاظ بالرب في الفريزر حتى الحاجة.
25 مشاهدة
share تأييد