كيفية عمل شوربة الذرة بالشوفان؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم . 1593410059
نحتاج الى:
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل)
بصلة مفرومة
فص ثوم مهروس
لتر مرق دجاج
كوب شوفان (150 غرام)
نصف ملعقة صغيرة كمون (5 غرام)
نصف ملعقة صغيرة كركم (5 غرام)
كوب ذرة مسلوقة (300 غرام)
نصف كوب كريما (120 مل)
50 غرام جبنة  بارميزان

في طنجرة على نار متوسطة نضع الزيت و البصل و الثوم نقلبهم قليلا ثم نضيف المرق و الشوفان و الملح و الكمون و الكركم و الذرة نتركه يغلي 10 دقائق ثم نخفض النار و نضيف الكريمة و نقلبها حتى تسخن ولكن دون ان تغلي ثم نسكبه في زبادي و نضع الجبنة على الوجه و نقدمها
10 مشاهدة
share تأييد
profile image
جمان خلاد أخصائية تغذية . 1597947485
عن طريق إضافة الشوفان كمادة مكثفة كبديل للطحين ويمكنك اتباع هذه الطريقة المحسوبة السعرات الحرارية 
https://nutrichefjuman.com/طريقة-عمل-شوربة-الذرة/
8 مشاهدة
share تأييد